KLADRU.RU - форум кладоискателей Ставропольского края
http://kladru.ru/

Это Сахалин, детка...
http://kladru.ru/viewtopic.php?f=346&t=2355
Страница 12 из 23

Автор:  Мечта [ 25 сен 2017, 16:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Осень.

Автор:  Мечта [ 25 сен 2017, 16:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Осень 2017г.

Автор:  Мэри [ 25 сен 2017, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

ох ты, нам бы лимонник. Посадила, но плохо растет

Автор:  Мечта [ 26 сен 2017, 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Мэри писал(а):
ох ты, нам бы лимонник. Посадила, но плохо растет

У нас лимонника много в лесах. На дачах и в частных домах не выращивают. Зато выращивают виноград, но больше как декоративный, он не вызревает, мелкий , кислый , не вкусный. :confuse:

Автор:  Мечта [ 29 сен 2017, 18:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Сегодня была интересная погода, то солнце, то гроза и опять солнце и опять гроза. а на море шторм и сильный ветер. А вы когда нибудь стояли на берегу моря, один или одна? А на вас несутся волны, серые, огромные, море кипит, страшно жутко, но стоишь с замиранием сердца...

Автор:  Мечта [ 29 сен 2017, 18:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Море бывает разным. :confuse:

Автор:  Ник [ 29 сен 2017, 19:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Айвазовский вспоминается с его картинами...

Автор:  Мечта [ 01 окт 2017, 10:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Ник писал(а):
Айвазовский вспоминается с его картинами...

Ты прав, похоже, немного. :wotcher:
Когда ехала домой, в Пригородном на море, вернее на лестнице, которая ведёт к морю, стоял человек, раздетый до пояса. Он стоял раскинув руки на сильном ветру с закрытыми глазами, а огромные волны неслись на него и разбивались в метре от него. Я не знаю зачем он так стоял, поздно заметила, не стала уже останавливаться. Но знаю как это страшно. Возможно он перенёс какой то стресс. Его снимали на телефон какие то люди, я не стала возвращаться. Волны доходили почти до дороги, страшно было даже в машине. :bliin: Но это только в шторм, а в хорошую погоду морем можно любоваться бесконечно. :confuse:

Автор:  Мечта [ 01 окт 2017, 10:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Осень, это так красиво. У вас тоже ?

Автор:  Мечта [ 10 окт 2017, 06:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Есть у нас на юге Сахалина красивый мыс Евстафия, море и озеро бирюзовое.

Автор:  Мечта [ 14 окт 2017, 12:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Вот и заканчивается золотая осень на Сахалине. На севере уже выпал снег. У нас на юге обещают на следующей неделе. Конечно же снег пока не ляжет, но уже холодно. По ночам минусовые температуры. :bliin:

Автор:  Мечта [ 14 окт 2017, 12:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

:confuse:

Автор:  Desant [ 15 окт 2017, 07:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Мечта писал(а):
Вот и заканчивается золотая осень на Сахалине. На севере уже выпал снег. У нас на юге обещают на следующей неделе. Конечно же снег пока не ляжет, но уже холодно. По ночам минусовые температуры. :bliin:


А что за деревья похожие на ёлки пожелтели?

Автор:  Мечта [ 15 окт 2017, 13:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Desant писал(а):
Мечта писал(а):
Вот и заканчивается золотая осень на Сахалине. На севере уже выпал снег. У нас на юге обещают на следующей неделе. Конечно же снег пока не ляжет, но уже холодно. По ночам минусовые температуры. :bliin:


А что за деревья похожие на ёлки пожелтели?

Это лиственница. Хвойное дерево, но оно на зиму сбрасывает хвою, а весной опять вырастает.

Автор:  Мечта [ 15 окт 2017, 14:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Немного истории.

В начале прошлого века горел на Сахалине лес. Горел он с той же регулярностью, что и сейчас, но последствия были сильнее, ведь техники не было. Помимо огня уничтожали лес японцы. Но летом 1919 года были обнаружены первые пораженные участки леса, напал сибирский шелкопряд. На следующий год он охватил весь юг Сахалина. На каждом дереве сотни таких гусениц объедали хвою и деревья засыхали.

Очевидцы писали, что на некоторых деревьях слой гусениц напоминал шапки и доходил до 10 сантиметров. Невозможно было открыть окна в домах, а под уличными фонарями получались настоящие сугробы из погибших вредителей.

Традиционные методы выжигания, проделывания просек не принесли результатов. В 1922 году природное бедствие резко сократилось и вскоре шелкопряд пропал так же неожиданно как и появился. Некоторые связывают это с очень дождливым летом.
Юг Сахалина тогда был под японцами , тот период назывался Карафуто. Штаб губернаторства Карафуто принял решение произвести экстренную вырубку поврежденных деревьев. Из Японии на помощь пришло подкрепление, и эта вырубка стала самой крупной вырубкой лесов Сахалина, даже получило название Правительственной. Целью рубки было использование деловой древесины, пока она не стала трухой на корню.

За несколько лет вырубили весь поврежденный лес и начали воспроизводство лесных запасов посредством посадок хвои в траншеи взамен вырубленных. Количество рабочих, принимавших участие в лесозаготовках – 3 200 000 человек; объем вырубленных деревьев – 2 576 000 куб м.

Сейчас на юге Сахалина очень много лесов посажены ровными рядами и стройный хвойный лес, который растёт сейчас, поднимаясь на Горный воздух в Южно-Сахалинске, тоже был посажен почти 100 лет назад жителями губернаторства Карафуто. Когда мы смотрим на ровный, будто под гребенку расчесанный лес, знаем — ему 90 лет и он является памятником трудолюбивым людям. Очень много хвойных деревьев было высажено в то время, в том числе и лиственница.
Правда сейчас нашу гору опять активно вырубают, готовят новые лыжные трассы, курорт однако будет. :confuse: Лишь бы не перестарались, а то город под горой...

Автор:  Мечта [ 15 окт 2017, 16:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Думаю вы не слышали про такой редкий гриб - МАЦУТАКЭ.
Стоимость гриба мацутакэ, обнаруженного на Сахалине, сравнима с ценой за трюфель.
Гриб мацутаке – один самых ценных в мире: стоимость одного такого может достигать 100 долларов, а килограмм продают за 2000.

Лучшие японские повара сейчас срочно съезжаются на Сахалин. Там обнаружили главный деликатес, который подают только в самых дорогих ресторанах Страны восходящего солнца, — грибы мацутакэ. Причем эксперты уже признали, что российские — особенные: они отличаются от аналогов особым вкусом. Причина — климат и вековые леса. Только в таких условиях растут эти чрезвычайно редкие грибы, отсюда и высокая цена — некоторые дороже, чем трюфель, и стоят до нескольких тысяч долларов за килограмм.

Российскими мацутакэ заинтересовались и ученые из Европы. Найти грибы, которые заставили даже биологов из Швеции преодолеть тысячи километров, попытался и журналист Максим Прихода.

Скандинавские ученые преодолели больше 10 тысяч километров, чтобы разыскать один из самых дорогих грибов на планете на Сахалине. Местный журналист опубликовал статью, в которой рассказал о сахалинских мацутаке.

Стоимость одного такого может достигать 100 долларов, килограмм продают за 2000. Его запах — сосновой смолы с тонкими нотками корицы — ценители не спутают ни с чем.

"Вам надо его понюхать, запах очень характерный. Да и форму ни с чем не спутаешь. Ну если, конечно, знаешь, как выглядят мацутакэ. Этот, например, очень хорош", — рассказывает ученый Ян-Инге Тобиассо.

Мацутакэ очень популярен в азиатской кухне: японцы, корейцы и китайцы относятся к нему с большим почтением. Их подают только в лучших ресторанах, а готовить доверяют лишь самым искусным поварам.

"Один из способов приготовления — это очень тонко порезать и пожарить", — делится информацией шеф-повар японского ресторана Ютака Мияниси. — "Но нужно понимать, что это очень дорогая вещь, и относиться, как к дорогой вещи. И готовить особые блюда. Жарить такие грибы с картошкой просто кощунство".

Но сахалинские грибники, которые вряд ли близко знакомы с японской кулинарной традицией, сами все поняли. Они давно распробовали японский трюфель, вот только никому об этом старались не рассказывать. А вот журналист Юрий Гуршал не удержался и написал заметку в местное издание, чему уже и сам не рад.

Как и европейские сборщики трюфелей, сахалинские грибники тщательнейшим образом скрывают свои заветные места. Причем мало просто знать где искать: такая охота требуют большого мастерства.

Мацутакэ хоть и называют сахалинским шампиньоном, вырастить их в искусственных условиях практически невозможно. А в природе они мало того что встречаются крайне редко, так еще и маскируются. Их ножки практически полностью скрыты в земле, а шляпки присыпаны хвоей. И для того чтобы обнаружить их в лесу, нужна большая удача.

Феномен сахалинских мацутакэ в том, что растут они не в сосновых лесах, как везде, а в лиственничных. Именно эта особенность и привлекла европейских ученых.

"Это была моя мечта — поехать на Сахалин, найти мацутакэ в таком непривычном месте. Сейчас мне нужно поехать на родину, провести некоторые ДНК-тесты и показать эти грибы ученым из Швеции и Японии", — говорит миколог Николас Бергиус.

Теперь у ученых в планах наладить поставки сахалинских грибов в Японию — именно там на них самый большой спрос. А следующим летом Николас отправится в Якутию. Говорят, там тоже хватает грибных мест.

16:01, 05 сентября 2017
мацутакэ Сахалин грибы трюфель

Автор:  Мечта [ 15 окт 2017, 16:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Если не выявлено противопоказаний по употреблению японского трюфеля -мацутакэ, то ценность данного лесного жителя заключается в следующих его возможностях:

Использование при диете. Низкое содержание в этом грибе жиров позволяет контролировать свой вес без ущерба для здоровья.

Выведение свободных радикалов из организма. Канцерогены и радионуклиды разрушают организм человека. Мацутакэ за довольно короткий срок помогает избавиться от озвученных вредных веществ.

Профилактика диабета. Без побочных эффектов мацутакэ способен нормализовать уровень сахара в крови у людей, склонных к такому заболеванию.

Укрепление иммунитета. Благодаря витаминному комплексу в составе гриба можно не бояться ощутить на своем примере упадок сил при невозможности сопротивляться инфекциям.

Противораковое средство. Особенно его ценят в случае серьезных патологий с кровью. При лейкозе китайские целители советуют употреблять мацутакэ исключительно в течение двух суток после срезания гриба. Есть его при этом необходимо сырым для наибольшего эффекта в лечении.

Автор:  Мечта [ 18 окт 2017, 09:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

А у нас на перевале уже снег выпал. А городе тоже шел, но сразу растаял.

Автор:  Allien [ 18 окт 2017, 14:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

На днях читал о создателе кедрового питомника на Сахалине. Иван Санжаров, мечтавший превратить Сахалин в остров кедров и развивавший этот проект на свои деньги увы сворачивает свою деятельность. Его мечты озеленить Сахалин просто разбились о "бюрократические скалы" местных властей.

Автор:  Мечта [ 21 окт 2017, 06:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Это Сахалин, детка...

Allien писал(а):
На днях читал о создателе кедрового питомника на Сахалине. Иван Санжаров, мечтавший превратить Сахалин в остров кедров и развивавший этот проект на свои деньги увы сворачивает свою деятельность. Его мечты озеленить Сахалин просто разбились о "бюрократические скалы" местных властей.

Есть такой. Это правда. Только ведь статья с его слов , слов обиженного человека. На самом деле возможно не всё прям так как он говорит. Но всё равно, мы, простые смертные благодарны ему за его старания. Через год решил он уехать с Сахалина. Надеюсь у него всё получится на новом месте.
С ним или без него, Сахалин всё равно будет. И ёлочки высаживают каждый год. Я тоже сажала, когда в школе училась. Учеников привлекают к посадкам. :-)

Страница 12 из 23 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/